コーヒーと血圧についての研究が進められているそうです。
コーヒーに含まれるカフェインは、心臓の働きを強め、 短期間の間血圧をわずかに上昇させる効果があります。
しかし、最近の研究でコーヒー飲用と血圧の間に特に関係は認められませんでした。
つまり、コーヒーは通常の飲み方では 高血圧を起こしたりそれを悪化させることはないと考えられています。
日本は昔から食塩摂取量が多く、高血圧患者も多い国であることが知られていますから、 この研究結果はコーヒー好きにとって朗報なのではないでしょうか。