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12 月
日本にある面白い検定に、
コーヒーコーディネーター検定があるそうです。
コーヒー豆の知識、焙煎方法、抽出方法、オリジナルブレンド、
カフェフードの作り方などを修得した
「コーヒーのスペシャリスト」である資格だそうです。
しかしながら、検定試験が行われている訳ではなく、
通信講座を受講して課題をきちんと提出すれば誰でも
認定証がもらえるものだそうです。
自宅で美味しいコーヒーを飲みたい人や
コーヒー専門店を開業したい人は
受けてみるのも面白いかも知れませんね。
