コーヒー大好き

コーヒーがとにかく好き、という人におすすめなのが、
手作りコーヒー菓子です。

コーヒーを使ったお菓子というのは実に種類が多く、
市販のものをざっと考えてみても、
コーヒー・クッキー、コーヒーゼリー、コーヒーババロア、
ティラミス、コーヒー入りシフォンケーキ…など
いろいろなお菓子にコーヒーは活用されています。

コーヒーには独特の香りがあるのでお料理にはちょっと不向きですが、
お菓子であればその香りを存分に楽しむことができますね。